Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2018

Manfaat BSF Dalam Industri Pakan Ternak

Manfaat BSF Dalam Industri Pakan Ternak Salah satu tantangan terbesar dalam dunia peternakan adalah efisiensi dan biaya masalah pakan. Rata-rata biaya pakan yang memakan 70-80% dari total biaya ternak dan telah menjadi salah satu faktor yang paling utama dalam menentukan keuntungan usaha. Buat para peternak di Indonesia masalah ini selalu membayangi sejak dulu, dimana pakan ternak di Indonesia terkenal mahal karena produk atau bahan utamanya adalah import. Kenapa bisa mahal, dan kenapa bahan baku masih harus import padahal Indonesia terkenal dengan sumber daya alamnya yang sangat kaya, selidik punya selidik ternyata mahal dan tingginya kualitas pakan pabrik dipengaruhi oleh kandungan tepung ikan yang dikandungnya dimana tepung ikan ini adalah unsur penting sebagai sumber protein pada pakan, apabila ada selisih harga lebih murah dan mahal biasanya terpaut oleh selisih prosentasi kandungan tepung ikan di dalamnya, walaupun unsur lain juga mempengaruhi, akan tetapi faktor tepung i

Kandungan Gizi Maggot

Gambar
Kandungan Gizi Maggot Maggot mempunyai peluang sebagai pakan ikan atau untuk mensubstitusi tepung ikan karena mempunyai kandungan nutrisi tidak jauh berbeda dengan tepung ikan terutama tepung ikan lokal dan dapat diproduksi dalam kuantitas yang cukup dalam waktu yang singkat secara berkesinambungan. Secara umum diketahui bahwa tepung ikan yang ada dipasaran berasal dari impor seperti Peru dan Chili, dengan adanya pembatasan produksi dan permintaan akan tepung ikan di dalam negri tidak mampu dipenuhi oleh produksi sendiri membuat harga tepung ikan menjadi naik. Untuk memenuhi kekurang akan permintaan tepung ikan mungkin dapat dipenuhi dengan menggunakan tepung maggot. Kandungan gizi beberapa tepung ikan dan maggot dapat dilihat pada Tabel 1. Tabel 1. Analisa proksimat dan tepung ikan, maggot, bungkil kelapa sawit (PKM)   Dari table 1, terlihat bahwa kadar protein maggot lebih rendah dari tepung ikan impor dan tepung ikan lokal. Dari beberapa pengamatan menunjukan b

Mengenal Maggot Black Soldier Fly (BSF)

Gambar
Mengenal Maggot Black Soldier Fly (BSF) Maggot Black Soldier Fly (BSF) adalah nama yang "digandrungi" saat ini oleh banyak pihak khususnya para peternak tidak hanya di Indonesia tapi juga di banyak tempat di dunia.  Black Soldier Fly / hermetia illucens (latin) / Lalat Tentara Hitam (indonesia)  adalah satu jenis lalat dari sekian banyak yang tersebar di dunia yang memiliki banyak kelebihan dan manfaat bagi manusia. kata "fly" disini artinya adalah "lalat", jadi jangan kepleset dengan masih menyebut kata  lalat  BSF. Black soldier Fly (BSF) dan Maggot BSF adalah dua istilah / nama dari satu "jenis" hewan yang sama yang mempunyai perbedaan bentuk dan nama karena memiliki fase metamorfosis dalam siklus hidupnya seperti kupu-kupu dan ulat. BSF sendiri melekat pada fase lalat nya, dan maggot tentu saja pada fase larva nya. Black Soldier Fly (BSF) Black Soldier Fly (BSF) bisa dibilang hal baru di Indonesia walaupun lalat ini sudah be

Potensi Industri Karaginan

Gambar
Potensi Industri Karaginan Perairan Indonesia selain kaya dengan berbagai jenis ikan, juga tumbuh subur rumput laut. Salah satunya Eucheuma cottonii, rumput laut jenis ini adalah bahan baku Karaginan. Potensi investasi pd industri karaginan cukup menjanjikan. Selain bahan baku yg melimpah, mengolah rumput laut menjadi karaginan memiliki nilai tambah yg cukup tinggi. Wilayah potensial industri karaginan ternyata hampir di seluruh wilayah Indonesia cocok dikembangkan industri karaginan. Sumber: Facebook PDSPKP https://web.facebook.com/Ditjen-PDSPKP-374699676072177/

GEMASATUKATA, Kenali Pangan Sehat dan Bergizi bagi Masyarakat

GEMASATUKATA, Kenali Pangan Sehat dan Bergizi bagi Masyarakat JAKARTA  - Pemerintah melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan terus berupaya meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya mutu dan keamanan produk perikanan. Oleh karena itu, Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu, dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) dalam menjalankan tugas dan fungsinya memiliki tanggung jawab membangun kesadaran dan pemahaman masyarakat akan pentingnya perkarantinaan ikan, pengendalian mutu dan keamanan hasil perikanan serta keamanan hayati ikan, kembali menyelenggarakan Bulan Bakti Karantina dan Mutu 2018 dengan tema “Melalui GEMASATUKATA (Gerakan Masyarakat Sadar Mutu dan Karantina), Kita Wujudkan Penyediaan Pangan Sehat untuk Peningkatan Gizi Masyarakat”, Bulan Bakti Karantina dan Mutu 2018 dilaksanakan serentak di Pusat BKIPM dan Unit Pelaksana Teknis (UPT) KIPM seluruh Indonesia, mulai 3 April hingga 2 Mei 2018. GEMASATUKATA (Gerakan Mas