3 Jenis Ikan Pengganti Salmon untuk MPASI

-

 3 Jenis Ikan Pengganti Salmon untuk MPASI

Momen MPASI (Makanan Pendampingan ASI) terkadang suka membuat heboh orangtua, terutama ibu karena ingin memberikan menu terbaik buat anak. Salah satu menu yang biasanya akan disiapkan adalah ikan, karena sudah terkenal tinggi kandungan protein dan kaya Omega 3 dan Omega 6.

Nah berbicara soal menu ikan untuk MPASI, biasanya yang terlintas di kepala pertama kali adalah salmon. Daging lembut dan kandungan gizinya yang bagus membuat sebagian ibu berpikir bahwa salmon adalah ikan terbaik buat si kecil.

Padahal tidak juga lho, masih ada ikan lokal yang kandungan gizinya setara dengan salmon. Bahkan dengan harga lebih murah, berikut di antaranya:


1. Kakap Merah
Terdapat kandungan vit A yang dapat menajamkan penglihatan mata. Kombinasi kandungan semua gizi pada ikan kakap merah bisa membantu peningkatan sistem otak pada bayi dan meningkatkan jaringan fungsional utama otak yang mengatur semua organ vital.


2. Kakap Putih
Sama seperti kakap merah, kakap putih tinggi kandungan asam lemak omega 3, bagus untuk kecerdasan otak. Bedanya kakap putih mengandung vit D yang diperlukan untuk kesehatan tulang.


3.Dori
Dapat melancarkan sistem pencernaan pada bayi karena memiliki banyak kandungan zat nutrisi, sehingga si kecil tidak mudah sembelit. Terdapat kandungan vit A dan kalsium yang baik untuk merawat kesehatan mata.


4. Nila
Tinggi protein dan rendah lemak, bagus untuk menjaga kesehatan pencernaan. Mengandung asam lemak omega 3 dan selenium yang dapat memperkuat sel untuk mencegah munculnya risiko penyakit berbahaya pada otak.


5. Kerapu
Bagus dikonsumsi agar bayi tidak mudah sembelit. Karena mengandung asam amino, selenium dan vit B kompleks yang berfungsi menjaga sistem pencernaan dan imun tubuh.


Sumber: https://kkp.go.id/bkipm/artikel/33877-3-jenis-ikan-pengganti-salmon-untuk-mpasi

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Prinsip Pengemasan Produk Berbahan Nabati dan Hewani

-
Gambar
Prinsip Pengemasan Produk Berbahan Nabati dan Hewani Contoh Kemasan Produk Perikanan Cara merancang pengawetan bahan nabati dan hewani 1. Mencari ide Ide perancangan yang dicari dapat berupa modifikasi atau penyempurnaan dari proses pengawetan yang sudah dilakukan di daerah setempat, atau berupa proses pengawetan yang belum pernah dilakukan di daerah tersebut. 2. Percobaan  Lakukan beberapa percobaan modifikasi terhadap proses pengolahan produk pengawetan yang sudah ada, atau percobaan untuk memperoleh resep baru pengawetan. Lakukan percobaan sampai ditemukan proses dan teknik yang tepat 3. Perencanaan Produksi Rancangan proses pengawetan yang akan dilakukan dimulai dengan pengadaan dan persiapan bahan serta peralatan, langkah-langkah pada proses pengawetan hingga pengemasan. Buatlah perancangan sesuai dengan meliputi waktu, sarana, dan proses yang harus dilakukan 4. Pembuatan Produk Lakukan proses sesuai rencana dengan hati-hati dan teliti. Kesalahan pada sa
Baca selengkapnya
-
Gambar
MENGENAL IKAN BUBARA Famili Carangidae merupakan salah satu jenis kelompok ikan pelagis yang mempunyai nilai ekonomis penting. Ikan dari famili ini sangat digemari oleh masyarakat Maluku terutama dari jenis ikan bubara. Di Teluk Ambon Bagian Dalam keberadaan ikan-ikan ini hampir setiap bulan sering ditangkap oleh nelayan sekitar teluk dengan menggunakan jaring insang, jaring pantai, bubu dan bagan. Meskipun ikan famili carangidae adalah ikan pelagis namun sesungguhnya ikan ini dapat dibudidaya di keramba jaring apung. Ikan bubara memiliki beberapa keunggulan antara lain; tidak memerlukan perawatan yang terlalu intensif sebagaimana ikan kerapu, tahan terhadap penyakit,   mampu beradaptasi pada perubahan kualitas   perairan yang ekstrim, merupakan ikan yang rakus sehingga pertumbuhanya relatif cepat BIOLOGI IKAN BUBARA Taksonomi Ikan dari famili Carangidae ini terdiri dari 12 genus, yaitu Megalapsis, Decapterus, Ale
Baca selengkapnya

Mengenal Ikan Betutu

-
Mengenal Ikan Betutu Daerah Asal dan Penyebaran Ikan Betutu Ikan betutu diduga ikan asli Indonesia yang berasal dari pulau Kalimantan. Namun, sementara orang ada juga yang berpendapat bahwa ikan betutu berasal dari Sumatra karena sejak dulu sudah ada di sana, bahkan menjadi maskot Kabupaten Talang Betutu. Mengingat nama betutu menjadi nama tunggal di pulau tersebut, maka ikan betutu diduga berasal dari Sumatra. Sedangkan di Kalimantan ikan ini dinamai ikan bakut atau ikan bakukut yang berarti diam. Di kota Pontianak, ikan ini bemama ikan bodoh atau ikan goblog karena sifatnya yang selalu diam. Ikan ini hanya bergerak bila lapar dan bila ada mangsa yang kebetulan lewat di depannya. Bila sudah kenyang, ikan ini akan diam saja meskipun melihat mangsa yang sudah dikuasai direbut oleh ikan lain. Ikan betutu saat ini sudah banyak dijumpai di pulau Jawa, antara lain di di sungai Ciliwung, Citarum, waduk Cirata, waduk Gajah Mungkur, dan di tempat-tempat lainnya. Penyebaran ikan betut
Baca selengkapnya