Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2017

Jadikan Ikan Sebagai Sumber Protein Utama

Sehat Berawal dari Piring Makanku ‘ Jadikan Ikan Sebagai Sumber Protein Utama’ Istilah “ you are what you eat ” sudah cukup banyak didengar masyarakat. Namun makna dari istilah tersebut perlu diresapi dan diinternalisasi oleh setiap individu bahwa zat-zat yang terkandung di dalam makanan dan minuman yang kita konsumsi membawa pengaruh terhadap sistem tubuh. Maka tidak salah bila dikatakan bahwa asupan makanan menentukan kesehatan. Makan bukan untuk sekadar kenyang, tetapi perlu memenuhi kebutuhan nutrisi dan menjaga kesehatan tubuh. Karena itu, masyarakat hendaknya mengetahui apa itu “piring makanku” yang dapat menjadi acuan bagi kita setiap kali makan. Piring sajian sebaiknya diisi dengan asupan karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral seimbang. Hal ini dikarenakan tidak ada satupun jenis makanan yang mengandung semua jenis zat gizi yang dibutuhkan tubuh. Untuk itu, konsumsilah pangan yang beragam. Dalam satu porsi sajian, sayur-sayuran dan buah-buahan memiliki porsi p

Mengenal Kultur Jarinngan Rumput Laut

Gambar
Mengenal Kultur Jarinngan Rumput Laut Apa itu Kultur Jaringan Kultur jaringan ? dalam bahasa asing disebut tissue culture. Tissue atau jaringan adalah sekelompok sel yang mempunyai bentuk dan fungsi yang sama sedangkan culture atau kultur adalah budidaya. Pengertian kultur jaringan secara umum berarti membudidayakan suatu potongan jaringan pada media in vitro secara aseptik hingga membentuk individu baru berdasarkan totipotensi. Kultur jaringan pada rumput laut merupakan kultur eksplan (fragmen tallus) secara aksenik dalam media air laut artificial yang diberi zat pengatur tumbuh (ZPT) dan zat pengkaya yang dapat memberikan efek regenerasi. Jenis rumput laut yang dapat di kultur jaringan Jenis rumput laut yang dapat di kultur jaringan Pada dasarnya semua jenis tanaman dapat diperbanyak melalui kultur jaringan. Hal yang sama juga dapat dilakukan pada rumput laut, semua jenis rumput laut dapat diperbanyak melalui kultur jaringan.  Mengapa kultur jaringan? Met

Wadah Budidaya Perikanan Model Karamba Bambu/Kayu

Wadah Budidaya Perikanan Model Karamba Bambu/Kayu Keramba merupakan salah satu tempat pemeliharaan ikan yang cukup populer. Pemanfaatan sungai, waduk, dan embung untuk keramba berarti juga upaya lain untuk mengoptimalkan manfaat perairan umum untuk budidaya ikan. Bahan untuk membuat keramba dapat berupa bambu bilah, kayu, atau kawat, pembudidaya ikan umumnya menggunakan bambu sebagai kerangka pembuatan keramba dengan ukuran yang bermacam-macam (bervariasi) banyak keuntungan yang didapat jika ikan di budidayakan dikaramba. Pada pembesaran model ini ikan dapat merasakan hidup seperti di habitat aslinya (alami) meskipun tidak mutlak sama dengan demikian aktivitasnya tidak terlambat. Keuntungan lain pembesaran ikan di karamba adalah sebagai berikut : Ikan yang di besarkan di keramba akan terhindar dari gangguan hama maupun ganguan lainya yang sering menimbulkan kerugian dalam kegiatan usaha. Pengawasan terhadap pertumbuhan ikan dan dan kesehatan ikan dapat dila